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Horno de leña en material refractario
804330010Horno de leña para el exterior en material refractario con alto contenido en alúmina, acumula y retiene el calor durante mucho tiempo y luego lo transfiere lentamente a la comida, incluso con la llama apagada. Esta característica lo hace perfecto para cocinar grandes trozos de carne que requieren una cocción lenta y prolongada.
- Horno de leña en material refractario con alto contenido en alúmina
- Superficie de cocción conforme al reglamento (CE) n. 1935/2004 relativo a materiales en contacto con alimentos
- Puerta del horno de acero con termómetro y mirilla para controlar la cocción
- Válvula de registro humos
- Empalme humos con manija
- Medidas
- 65 cm x 46 cm x 70 cm
- Peso
- 180 kg
- Medida zona de cocción
- 54 cm x 59 cm
- Tipo de horno
- Cocción directa
- Medidas compartimento interno horno
- 54 cm x 59 cm
- Tipos de cocción
- Horno
- Zonas de cocción
- 1
- Combustible
- Leña
- Número de pizzas
- 1
- Medidas del embalaje
- 80 cm x 150 cm x 60 cm - 720000 cm3 - 190 kg
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