Ideal para una cocción natural sin condimentos ni grasas, es apta para todo tipo de alimentos, desde carnes hasta pescados, desde verduras hasta quesos e incluso huevos. Este accesorio se puede usar directamente con la leña como combustible, reduciendo el tiempo de espera antes de utilizarlo. Está equipado con un sistema especial de recolección de la grasa, que elimina la producción de humo molesto durante el uso.
Bioplatt 51x42 cm con soporte
Piedra ollar con soporte para barbacoa
893400030Ideal para una cocción natural sin condimentos ni grasas, es apta para todo tipo de alimentos, desde carnes hasta pescados, desde verduras hasta quesos e incluso huevos. Este accesorio se puede usar directamente con la leña como combustible, reduciendo el tiempo de espera antes de utilizarlo. Está equipado con un sistema especial de recolección de la grasa, que elimina la producción de humo molesto durante el uso.
La piedra ollar debe limpiarse inmediatamente, aún caliente, con un cuchillo ancho y afilado o con una espátula para quitar las incrustaciones, luego con agua, frotando vigorosamente con papel de cocina.
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