Ideal para una cocción natural sin condimentos ni grasas, es apta para todo tipo de alimentos, desde carnes hasta pescados, desde verduras hasta quesos e incluso huevos. Este accesorio se puede usar directamente con la leña como combustible, reduciendo el tiempo de espera antes de utilizarlo. Está equipado con un sistema especial de recolección de la grasa, que elimina la producción de humo molesto durante el uso.
Bioplatt 76x44 cm
Piedra ollar para barbacoa
893400010Ideal para una cocción natural sin condimentos ni grasas, es apta para todo tipo de alimentos, desde carnes hasta pescados, desde verduras hasta quesos e incluso huevos. Este accesorio se puede usar directamente con la leña como combustible, reduciendo el tiempo de espera antes de utilizarlo. Está equipado con un sistema especial de recolección de la grasa, que elimina la producción de humo molesto durante el uso.
La piedra ollar debe limpiarse inmediatamente, aún caliente, con un cuchillo ancho y afilado o con una espátula para quitar las incrustaciones, luego con agua, frotando vigorosamente con papel de cocina.
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