Horno de leña para el exterior de dimensiones especialmente amplias, está fabricado en material refractario con alto contenido en alúmina. Acumula y retiene el calor durante mucho tiempo y luego lo transfiere lentamente a la comida, incluso con la llama apagada. Esta característica lo hace perfecto para cocinar grandes trozos de carne que requieren una cocción lenta y prolongada.
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Horno de leña de gran tamaño
804630010Horno de leña para el exterior de dimensiones especialmente amplias, está fabricado en material refractario con alto contenido en alúmina. Acumula y retiene el calor durante mucho tiempo y luego lo transfiere lentamente a la comida, incluso con la llama apagada. Esta característica lo hace perfecto para cocinar grandes trozos de carne que requieren una cocción lenta y prolongada.
- Horno de leña en material refractario con alto contenido en alúmina
- Superficie de cocción conforme al reglamento (CE) n. 1935/2004 relativo a materiales en contacto con alimentos
- Puerta del horno de acero con termómetro y mirilla para controlar la cocción
- Medidas
- 136 cm x 55 cm x 144 cm
- Peso
- 370 kg
- Medida zona de cocción
- 120 cm x 120 cm
- Tipo de horno
- Cocción directa
- Medidas compartimento interno horno
- 120 cm x 120 cm
- Tipos de cocción
- Horno
- Zonas de cocción
- 1
- Combustible
- Leña
- Número de pizzas
- 8
- Medidas del embalaje
- 120 cm x 60 cm x 130 cm - 936000 cm3 - 400 kg
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